立秋后,建议多吃一点无花果,无花果它不仅是一种香甜软糯,营养又美味的水果,它还是一种药用价值非常高的水果。
虽说已经进入秋天了,但天气还是很炎热, 不少人都喜欢喝冰镇饮料,同时加上待在空调房里出汗少,就特别容易引起感冒咳嗽。
因此, 立秋后,少吃榴莲西瓜,多吃这种水果, 一促排便,二促消化,三护心血管!
【资料图】
一、无花果
推荐食谱:无花果酱
主要食材:无花果、白糖、面包片
具体做法:
1、准备一些无花果,这里建议大家选无花果的时候,尽量不要选硬的,要选择那种软软的,流油的,这样吃起来才比较甜。
2、下一步先把无花果对半切开,再用一个勺子把果肉挖出来,无花果营养非常丰富,含有人体所需的氨基酸和矿物质,具有清热生津,健脾开胃,美容养颜的功效。
3、果肉都挖出来后,倒在锅里,再加入两勺白糖,然后搅拌均匀,用铲子把无花果铲碎,开小火把无花果不停地翻炒。
4、再准备一个柠檬,把两头切掉,对半切开,然后把柠檬汁挤入锅里,这样可以增加香气,防止氧化,使颜色更鲜亮,然后搅拌均匀。
5、等把无花果搅至粘稠状,就关火,然后盛入盘里,一份自制的无花果酱,就这样做好了,纯绿色,无添加,非常的健康。
6、接下来把果酱抹在面包片上,再从中间切开,这样拿来当早餐吃,非常的香甜,营养又健康。
7、果酱放凉后,再装入一个干净的瓶子里,然后密封储存起来,可以放很长时间,做法简单,孩子吃了身体棒,喜欢的朋友,赶紧收藏起来试试吧。
推荐食谱:无花果山药百合糖水
主要食材:无花果、铁棍山药、干百合、老冰糖、枸杞
具体做法:
1、准备几个无花果,先用清水给它清洗干净,再放在案板上,把它切成小块,切好先放在一旁备用。
2、再准备一根铁棍山药,先给它洗净去皮,再切成小块,山药营养价值高,从中医食疗角度来讲,山药能够滋补脾经和胃经,有非常好的滋补肝肾和滋肺润肺的作用。
3、再来一小块的老冰糖,冰糖也有非常好的润肺止咳的作用,平时喉咙糖多不舒服,也可以适当地吃上一些冰糖。
4、接着在锅中,加入一小把提前清洗干净的干百合,先加入清水,盖上盖子,把百合先煮上15分钟。
5、15分钟之后,再把其他的食材全部倒进来,继续煮上十分钟左右,十分钟后往锅中加入一小把的枸杞,再煮上两三分钟就可以出锅了。
6、这样一道非常软糯香甜的无花果山药百合糖水就煮好了,像小孩子、老人都非常的爱喝,它不仅有保健功效,还能够起到非常好的润肺止咳的作用。
7、特别是咳嗽,有痰难咳出来,就可以多煮来喝,对于润肺化痰止咳效果非常好,一次就能够润肺止咳,喜欢的朋友,可以收藏起来试试。
结语: 立秋后,少吃榴莲西瓜,多吃这种水果,一促排便,二促消化,三护心血管!
如果今天的文章对您有帮助的话,记得转发给更多的朋友知道,点我头像可以观看更多的美食文章,欢迎大家关注转发收藏加点赞,我们下期再见。
关键词: