乐平：传统工艺制“古法酒曲”
来源：江西日报-江西新闻客户端
时间：2023-09-08 12:27:37
(资料图)
9月6日，在乐平市镇桥镇护里村老虎山“景德镇市非物质文化遗产生产性保护示范基地”，市级非遗“乐平古法酿酒技艺“传承人李八魁（前）正在翻晒酒曲、检查酒曲的香味和晒干度。 特约通讯员 朱定文摄
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