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淀粉粉丝(关于淀粉粉丝介绍)


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导读

1、 绿豆、蚕豆及其它豆淀粉、玉米淀粉、高粱淀粉、精制薯淀粉均可作为生产粉丝的原料。

2、豆类淀粉、高粱淀粉和鲜薯淀粉多用土法生产,没有更多的特殊工艺,设备也较为简单,不需要复杂的脱色、脱胚和精制过程,取得的淀粉质量尚佳。

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