油爆河虾的做法窍门（油爆河虾的做法）

导读 你们好，最近小活发现有诸多的对于油爆河虾的做法窍门，油爆河虾的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下...

你们好，最近小活发现有诸多的对于油爆河虾的做法窍门，油爆河虾的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、洗虾

【资料图】

2、剪掉虾须

3、用适量料酒腌制一小时，捞出沥干水分。

4、准备姜片和小葱。

5、先把酱汁调好，4勺水，2勺生抽。

6、加入适量白糖做成酱备用。

7、锅里倒油，油温5分钟时，放入姜片炒香。

8、然后加入虾油炒熟。

9、油炸至外壳酥脆后立即捞起，倒掉，保留炒好的菜。它们很香。

10、锅里底油放入葱花姜片炒香。

11、倒入准备好的调味汁，煮沸。

12、把虾放回锅里

13、大火至酱汁完全干透，然后关火。

14、餐桌上，鲜味只有入口才知道真谛！

以上就是油爆河虾的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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