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环球观天下!姜枣茶用什么姜比较好


(资料图)

对于姜枣茶,最好使用新鲜生姜,因为它具有更强的辛辣味和更多的营养成分。选择色泽鲜艳,纤维细嫩,没有皮屑和斑点的姜。如果新鲜姜难以获得,可以使用姜粉代替,但是效果可能不如新鲜姜好。

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