(相关资料图)
1、首先把它杀了扒皮清除内胀,洗干静切成块状入热水内焯一下。
2、然后静水下锅放入姜、八角待水开后改小火炖30分钟后加盐。
3、继续炖过10分种后放入香菜或是用泥糊起来,放在火上烤,剥泥的时候皮刺就一并落下了、葱丝、麻油装盘即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
关键词: