西凤酒高亚兰：白酒产业调整对白酒企业产品品质提出更高要求

新华网博鳌12月5日电（冯孔）12月2日至5日，2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举办。作为论坛的重要活动之一，2023中国新消费发展大会于3日在论坛期间举办。政府人士、专家学者、企业代表齐聚一堂，围绕“构建新消费发展格局 夯实国民品牌发展根基”主题进行跨界对谈，探寻新消费未来发展新趋势，助力国民品牌创新发展，为新消费注入持久动能。

在圆桌对话环节，陕西西凤酒股份有限公司副总经理高亚兰表示，2023年白酒行业市场开启了新一轮调整周期，产业格局发生了深刻变革，对白酒企业的产品品质提出了更高的要求。

高亚兰说道，面对白酒行业日趋激烈的竞争环境，白酒企业既要坚定品类自信，也要与时俱进，主动的求变应变，保护好、传承好、创新好一代代的酿酒人传承下来的非遗工艺，同时要深度挖掘白酒文化的价值内涵，主动适应时代变化，更贴近广大消费者的需求。

近年来，西凤酒无论是从品牌建设，还是品质提升方面都致力于满足广大消费者对高品质白酒的需求。”当前西凤酒已从战略储备期进入了战略发展期，随着内外部条件和软硬件实力的持续提升，西凤酒还将拥有更大的发展空间。放眼未来，西凤酒将以持之以恒的毅力，为实现高端化、全国化的战略目标而不懈努力。”高亚兰说。

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