青浦地产农产品新鲜直达~“淀湖源味”开启首家线下体验店

青浦薄稻米、白鹤草莓、练塘茭白，都是人们耳熟能详的农产品地理标志，是一张张青浦区响当当的农产品名片。从田间地头到百姓餐桌，青浦地产农产品如何新鲜直达？如何让市民更方便地购买到青浦这些名、特、优地产农产品？

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(资料图)

2019年， 青浦区完成农产品区域公用品牌“淀湖源味”国家商标注册， 该品牌汇集了区内37家优质合作社，专业生产大米、果蔬、水产等地产农产品， 品类涵盖了青浦地区种植、养殖等多个农业领域。 可以说，这是一个青浦优质地产农产品“强强联手”的阵营。

“巨”新鲜的一手货源

步入位于青浦区浦仓路485号的“淀湖源味”线下体验店，油麦菜3.3元/斤，本地香芹2.5元/斤，本地蜜梨 20元6斤，夏黑葡萄15.8元/斤，阳光玫瑰18.8元/斤，本地水蜜桃10元3斤……地产新鲜果蔬琳琅满目，商品明码标价，宽敞明亮的环境舒适宜人，陆续有周边居民来此挑选采买。

“附近菜场、水果店并不少，但我来了几次觉得这里的东西新鲜、价格实惠。”家住附近的王阿姨挑选了两串“晴王”葡萄，让店员用礼盒打包后准备送给朋友品尝。

“新鲜”是农产品的生命标签。“淀湖源味”线下体验店是如何做到“新鲜”二字的？

“我们的地产农产品是每天从各个合作社‘一站式’直达我们门店，没有中间商，也没有中转站囤积，每天都上新当天采收的绿叶菜，保证绿叶菜‘日日鲜’，地产农产品上架率在全部商品中占比60%左右，在品控上我们有这个信心。”负责线下体验店运营的经理朱夏旭介绍，由于有农产品区域公用品牌“淀湖源味”的37家合作社支持，门店上架的青浦地产农产品都是一手货源，这又在价格方面有了竞争优势。

从7月19日试营业至今，“淀湖源味”线下体验店在不断积累经验与改进，倾听市民需求，丰富门店商品，在拉近供求差距、促进产销对接的同时，推进优质地产农产品走上市民餐桌。“接下来，我们将上架大闸蟹、本地鱼类等水产品，供市民采购选择，还将同步推广云南优质农产品，助力沪滇帮扶。”朱夏旭说。

架起连接田头与市民的“放心桥”

如何让老百姓对农产品区域公用品牌——“淀湖源味”，从认识到认可？

“淀湖源味”借助社区网格化管理，与周边居委会积极对接，邀请市民代表来门店“探店”，以新鲜的商品、有竞争力的价格和过硬的品质引市民青睐，将来还会邀请感兴趣的市民赴“淀湖源味”品牌下属合作社，亲身感受现代农业带来的放心与安心，力求通过多渠道宣传推广，赢得周边居民的口碑，大力推广“淀湖源味”品牌知名度。

同时，“淀湖源味”通过参与居委会、社区的众多活动，进行品牌推广，并在现场分发体验券，吸引更多的周边居民前来体验。“眼见为实，耳听为虚。来走一走，看一看我们门店，相信会给居民不一样的感受。”朱夏旭介绍，目前门店已与祥龙社区进行对接，将在日后的宣传推广中进一步扩大范围，做到全区覆盖。

线下有门店，线上有商城。正在建设完善中的“淀湖源味”小程序，不日也将作为线上商城向市民亮相，品类覆盖果蔬、大米、水产等，新鲜优质的地产农产品“一键下单”，即刻送货到家。

“作为青浦区农业农村委指导和支持下的公益项目，我们要做出特色、做出规模，一炮打响青浦区农产品区域公用品牌‘淀湖源味’。”“淀湖源味”项目推广负责人高伟华认为，品牌是一个载体，重要的是如何将青浦本区的农产品面向市民，面向企事业单位，得到更多群体的关注与认可，重中之重是把好品控、练好内功。他表示，“下一步，我们要将‘淀湖源味’品牌中的37家合作社单位进行梳理，设置好合作社的准入退出机制，罗列出每个月各合作社可以提供的时令农产品品类、数量，使品牌的运营流程更合理、操作更加标准化，为推动助农销售，打响青浦农产品区域公用品牌挖掘更多场景与可能。”

文：许怡彬

摄：王金秀

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